Dobroty dělané s láskou a pečlivostí
Ve Světě pod Ještědem jsme vždy dbaly na kvalitu a poctivou výrobu, a to nezměníme ani teď! Naše výrobky jsou stále ručně vyráběné, bez zbytečné chemie, a vždy s důrazem na čerstvost a tradiční postupy.
🌿 Sirup rakytníkový – ideální pro přípravu čaje nebo domácí limonády – 200 ml.
🍓 Sirup malinový – vynikající na domácí limonády – 200 ml.
🍯 Griliáš –skvělý na zmrzlinové poháry nebo jen tak na lžičku – 290 ml.
🍮 Karamel – dokonalý na dezerty – 200 ml nebo 500 ml.
🧂 Bylinková mořská sůl – hrubá i jemná, výborná na vaření. Složeno z bylinek z naší vlastní produkce.
• Jemná na vaření (100 g nebo 200 g).
• Hrubá do mlýnku – 100 g.
🍓 Marmelády – malina, meruňka, lesní směs, jahoda, borůvka – 145 ml nebo 290 ml.
🍵 Pečené čaje – meruňka s pomerančem, lesní směs, švestkový se skořicí – 290 ml nebo 500 ml.
Kontaktovat nás můžete telefonicky nebo e-mailem.
Místo s atmosférou
Nachází se v obci Hoření Paseky, v samém srdci Podještědí, kde psala i česká spisovatelka Karolina Světlá. Místo, kde dýchá atmosféra starých dobrých časů a prostředí, jako z Vesnického románu od Karoliny Světlé. Malebné okolí a vrcholky hor obepínají zdejší okolí, kde načerpáte energii, a naladíte se na zdejší historii. Věříme, že zdejší krajina s výhledem na Bezděz, Trosky a zalesněné pahorky, vás oslní stejně tak, jako nás. Byli jsme rodinná restaurace, kde vše, co děláme, tvoříme s láskou a nadšením k našemu celoživotnímu snu.
Byly jsme tu pro vás
od 11. 12. 2021 do 5. 11. 2024
Náš příběh…
Tři ženy, které si splnily sen a otevřely restauraci a penzion na horách. Jsme rodina – mamka a dvě dcery. Každá jsme se věnovaly tomu, co umíme nejlépe. Tvořily jsme celek jako rodina i jako pracovní tým. Každá z nás měla svůj cíl a cestu, ale přeci jen nás to svedlo k sobě a společně jsme vytvořily Svět pod Ještědem. Svět, kde jsme mohly dělat to, co nás bavilo, a mít kolem sebe lidi, kteří byli nadšení stejně jako my.
Náš příběh měl své krásné kapitoly, ale i chvíle, kdy bylo potřeba se rozloučit. S láskou vzpomínáme na všechny, kteří s námi tento sen sdíleli, a na místo, do kterého jsme vložily kus sebe. Každá cesta má svůj konec, ale zároveň i nový začátek. A i když už Svět pod Ještědem neexistuje tak, jak jste ho znali, vzpomínky a zkušenosti, které nám přinesl, zůstávají navždy.
Chystáme nové věci a brzy se s vámi podělíme o to, na čem pracujeme. Ti, kdo nás znají a mají rádi naše výrobky, se mají na co těšit! Děkujeme za vaši podporu a těšíme se, že budeme dál tvořit něco, co vám udělá radost. 💛
Restaurace
Restaurace přímo pod Ještědem v konceptu starého vesnického stylu, s nádechem horského prostředí.
Byli jsme jedna velká rodina a snažili jsme se poskytnout zákazníkům pocit tepla domova a rodinnou atmosféru. Vařili jsme s láskou, z kvalitních surovin a nadšením předložit vám zákazníkům jídlo, které roztančilo chuťové pohárky. Nabízeli jsme od italských těstovin, burgerů, ryb, až po hovězí steaky nebo českou klasiku. Našli jste u nás domácí zákusky, limonády, čaje, zmrzliny, marmelády,..
Penzion
Každý pokoj je situován do jiné barvy. Na každém, pokoji jsou ručně šité dekorace. Pokoje jsou vybaveny tak, abyste se zde cítili jako doma. Po příchodu na pokoj naleznete čisté ložní prádlo, ručník, mýdlo, šampon a hygienické prostředky. Můžete si u nás zakoupit zapomenutý kartáček, hřeben či holící potřeby. K dispozici je k zapůjčení fén. V případě domluvy, lze využít pračku na prádlo.
Každý pokoj má samostatně koupelnu a WC.
Okolí Světa pod Ještědem
Co jsme nabízeli?
Od pohoštění z lokálních surovin přes ubytování v poklidné přírodě, pořádání akcí až po relaxaci v kosmetickém salónu.
Restaurace
Připravovali jsme jídla z potravin od drobných pěstitelů, farmářů, ale i dodavatelů, kteří nám zaručovali námi požadovanou kvalitu.
Penzion
Po skvělém občerstvení v naší restauraci nebo po výletě Podještědím jste ocenili možnost odpočinku v jednom z našich útulných pokojíků. K dispozici byl také pronájem celého penzionu.
Obchůdek
V našem obchůdku jste našli domácí sortiment, který jsme vyráběli ve svém volném čase, a nabízeli jsme také regionální potraviny.
Kosmetický salón
To nejlepší ze světa krásy, wellness a péče o tělo i duši – již brzy na novém místě!
Jsem profesionální kosmetička s dlouholetou praxí v oboru v Praze. Nyní připravuji otevření nového kosmetického salónu, kde vám nabídnu jedinečnou péči spojenou s relaxací.
Brzy se budete moci nechat hýčkat v příjemném prostředí, kde se snažím vytvořit harmonickou atmosféru pro maximální odpočinek.
Nabídnu vám například Gua-Sha masáž růženinovými kamínky či intuitivní masáž, která přináší hlubokou regeneraci nejen pro pleť, ale i pro duši.
Každé ošetření bude individuální a přizpůsobené vašim potřebám. Cílem je nejen péče o pokožku, ale i vytvoření prostoru pro klid a relaxaci.
Pracuji s přírodní ekologickou organickou kosmetikou Phytoceane, která splňuje ta nejvyšší kritéria kvality.
Díky jejím vůním a složení se přenesete do vzpomínek na krásné chvíle z dovolené nebo dětství.
Těším se, až vás budu moci přivítat!